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水分活度定義/檢測

作者:冠亞水分儀 | 發布時間:2017-11-29 11:55 | 瀏覽量:1510

水分活度定義

水分活度是指樣品中水分存在的狀態,即水分的結合程度。水分活度是對樣品中的水的能量的測量,水分活度值越高,結合程度越低;水分活度值越低,結合程度越高。水分活度的大小與微生物的生長率有直接關系,樣品中水分活度不同,其存儲期限也不同,可以利用水分活度的測試,控制微生物的生長。因此,水分活度已逐漸成為食品、化妝品、藥品、生物制品等行業檢驗的重要指標。

水分活度檢測

水分活度儀主要的測試方法有:冷鏡露點法、電容傳感器法和電阻傳感器法等。冠亞牌水分活度儀采用平衡相對濕度法原理。水分活度在數值上等于密閉環境的相對濕度,所以對樣品水分活度的測量可以轉化成對密閉環境中相對濕度的測量。將被測試樣置于一個密閉的容器,被測試樣與密閉空間中的環境之間進行水分子交換平衡,待達到平衡后測定容器內的壓力或者相對濕度,從而得到樣品中的水分活度值。

水分活度儀技術參數

(1) 供電電壓:交流220V(47~63Hz)
(2) 工作環境:溫度0~50℃
濕度0~95%RH
(3) 測量范圍:溫度0~50℃
活度0.000~0.990 Aw
(4) 測量精度:溫度± 0.1℃ 
活度±0.013Aw(@25℃)
(5) 重 復 性:≤0.010Aw
(6) 分辨率: 0.001Aw
(7) 測量時間: 一般樣品10~15分鐘(最長時間為60分鐘)
(8) 測量通道:單通道(可根據客戶的要求定制) 
(9) 校準方式: 自動校準(校正值補償功能) 
(10) 顯示方式:大觸摸彩屏 反應時間快
(11) 顯示速度:實時顯示檢測曲線
(12) 操作方式:觸摸
(13) 輸出方式:微型打印機
(14) 通訊方式:RS232
(15)功    耗: 20W
(16)外形尺寸:280mm×226mm×120mm
水分活度定義

水分活度檢測儀產品詳情及價格

文章標簽: 水分活度定義  檢測  

文章作者:冠亞水分儀

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