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辣椒醬水活度儀使用/取樣量,校準標準

作者:冠亞水分儀 | 發布時間:2018-09-19 08:25 | 瀏覽量:645
      GYW-1G型辣椒醬水活度儀使用用于純鮮剁辣椒、野山椒醬、生鮮辣椒醬、豆瓣醬、剁椒醬、醬料、火鍋料等水活度的快速測定,易于攜帶、測試準確、穩定性高、集成度高可以直接觸控屏幕打印鍵進行數據的打印。
 
辣椒醬水活度儀
       最新的辣椒醬中首次引入國外通用的水分活度指標來測定辣椒醬的品質。新的國標要求,辣椒醬的水分活度要≤0.85。據介紹,水分活度是決定食品腐敗變質和保質期的重要參數,水分活度越小的食物越穩定,較少出現腐敗變質現象。
       同時,國標把辣椒醬辣度分為4個等級,統一將辣椒醬分為輕辣、微辣、中辣、特辣4個等級,并要求企業以度數的形式標于辣椒醬外包裝上。同時嚴控水分活度、農藥殘留等指標。
 
辣椒醬水活度儀應用
      GYW-1G型辣椒醬水活度儀應用、控制于新鮮辣椒、干辣椒、朝天椒、線椒、脫水辣椒等制成的產品活度,GYW-1G型辣椒醬水活度儀采用了高分辨率的液晶大屏幕,可直接通過觸控的模式在液晶屏上直接進行參數設定、測試、條件選擇以及測試過程中的曲線查看等等,提現了設備高智能化的設計理念,實現了人機一體化的操作模式,測試完畢,可以直接觸控屏幕打印鍵進行數據的打印,便于后期查看。
 
辣椒醬水活度儀規格
(1)技術指標
(2)準確性:0.010AW
(3)分辨率: 0.001AW
(4)重 復 性:≤0.005
(5)測量范圍:0.000~0.990AW
(6)測量精度:溫度± 0.1℃
    活度±0.015(@25℃)
(7) 測量時間:最快5分鐘
(8) 測量通道:單通道
(9)顯示:7寸大觸摸彩屏
    操作:觸控操作
(10)校準方式: 自動校準(校正值補償)
(11)操作方式:觸摸
(12)型號: GYW-1G型
(13)樣品皿容量:20ml
(14)溫度顯示:0-50℃
(15)輸出方式:微型打印機
(16)數據接口:RS232
(17)工作環境:溫度0~50℃ 
            濕度:0~95%RH
(18) 功 耗:20W
(19)供電電壓:交流220V
(20)外形尺寸:280mm×226mm×120mm
(21)功能:實時曲線
 
 
辣椒醬活度儀

文章標簽: 辣椒醬水活度儀使用  取樣量  校準標準  

文章作者:冠亞水分儀

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