水分儀

專注水分儀19年!

icon

肉類水分儀廠家/原理,種類

作者:冠亞水分儀 | 發布時間:2018-06-08 08:19 | 瀏覽量:1070
肉類的種類較多,但主要檢測及嚴格控制水分的有牛肉、牛肉干、羊肉、羊肉干、豬肉、肉松等等,含水率不但決定了肉質的品質,同時還關系著食用安全的問題。水分含量直接影響畜禽鮮肉加工、儲藏、貿易與食用。肉類水份含量過高,細菌、霉菌繁殖加劇,容易引起肉的腐敗變質
SFY-30R肉類水分儀廠家/原理,種類用于食藥局、農檢站、食品安全檢測中心、屠宰辦以及肉類生產企業中的豬肉、牛肉、羊肉、雞肉中的含水率快速檢測。
 
肉類水分儀原理
肉類水分檢測有常規的烘箱法,也就是常用的直接干燥法,但是效果及效率極低,不能用于攜帶以及快速的檢測不同肉類的水分,因此目前只作為仲裁手段用于一般的檢測中,功率高、能耗大、速度慢,這是烘箱法的最大特點也是缺點。
而SFY-30R肉類水分儀檢測速度快一般樣品5分鐘左右是目前市場上通用的肉類檢測設備,其檢驗標準嚴格按照國家標準執行,目前已在國內多個省市部門投入使用。用于一切需要快速測定肉類加工、注水肉檢查水份的行業,如豬肉、牛肉、注水豬肉、羊肉、肉干、火腿、臘腸、肉制品等行業中的實驗室與生產過程中。
 
肉類水分儀介紹
改產品采用熱解重量原理設計的,在測量樣品重量的同時,加熱單元和水分蒸發通道快速干燥樣品,在干燥過程中,設備持續測量并即時顯示樣品丟失的水分含量%,干燥程序完成后,最終測定的水分含量值被鎖定顯示。與國際烘箱加熱法相比,冠亞生產的SFY-30R肉類水分儀加熱源可以最短時間內達到最大加熱功率,在高溫下樣品快速被干燥,其檢測結果與國標烘箱法具有良好的一致性,具有可替代性,且檢測效率遠遠高于烘箱法,一般樣品只需幾分鐘即可完成測定。
 
肉類水分儀參數
1、稱重范圍:0-30g
2、水分測定范圍:0.01-100%
3、稱重最小讀數:0.001g
★★JK稱重系統傳感器
★★SFY系列商標號:8931081
4、樣品質量:0.1-30g
5、加熱溫度范圍:起始-205℃
★★加熱方式:應變式混合氣體加熱器
★★微調自動補償溫度最高5℃
6、水分含量可讀性:0.01%
★★顯示參數:水分值,樣品初值,樣品終值,測定時間,溫度初值,最終值,恒重值
★★紅色數碼管獨立顯示模式
7、通訊接口:標準RS 232接口;
8、供電電源:電壓220v±10% 
9、 頻率 50HZ±1HZ
10、試樣溫度:-40℃-50℃;
11、工作環境溫度:-5℃-50℃;
12、相對濕度:≤80%RΗ;
13、外形尺寸:約380mm×205mm×325mm;
14、凈重量:約3.7kg;
畜禽肉水分限量指標(單位為%):豬肉小于等于 76.5、牛肉小于等于76.5、羊肉小于等于 77.5、雞肉小于等于 76.5,現在對于肉制品的水分企業要求也是比較嚴格了,這不但涉及到產品質量問題,更涉及到經濟效益。
肉類水分儀

文章標簽: 肉類水分儀廠家  原理  種類  

文章作者:冠亞水分儀

本文地址:http://www.cepatnikah.com/news/1069.html

版權所有 轉載時必須以連接形式注明作者和原始出處