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圖解水分測定儀十大檢測方法/品牌與介紹

作者:冠亞水分儀 | 發布時間:2018-04-02 08:49 | 瀏覽量:1772

 

水分測定檢測方法有很多種,針對不同的行業與樣品分別選擇第一法、第二法、第三法包括第四法;但
第一法(直接干燥法)適用于在101℃~105℃下,蔬菜、谷物及其制品、水產品、豆制品、乳制品、肉制品、鹵菜制品、糧食(水分含量低于18%)、油料(水分含量低于13%)、淀粉及茶葉類等食品中水分的測定,不適用于水分含量小于0.5g/100g的樣品。
第二法(減壓干燥法)適用于高溫易分解的樣品及水分較多的樣品(如糖、味精等食品)中水分的測定,不適用于添加了其他原料的糖果(如奶糖、軟糖等食品)中水分的測定,不適用于水分含量小于0.5g/100g的樣品(糖和味精除外)。
第三法(蒸餾法)適用于含水較多又有較多揮發性成分的水果、香辛料及調味品、肉與肉制品等食品中水分的測定,不適用于水分含量小于1g/100g的樣品。
第四法(卡爾•費休法)適用于食品中含微量水分的測定,不適用于含有氧化劑、還原劑、堿性氧化物、氫氧化物、碳酸鹽、硼酸等食品中水分的測定???bull;費休容量法適用于水分含量大于1.0×10-3g/100g的樣品。
水分測定的全部方法
1、干燥法-電烘箱法;
2、干燥法-減壓法;
3、干燥法-紅外加熱法;
4、干燥法-微波加熱法;
5、化學法-蒸餾法;
6、化學法-卡爾·費休法;
7、電測法-電容法;
8、電容法;
9、中子法;
10、懸浮法;
水分測定儀方法介紹
1、干燥箱法
干燥箱法也叫烘箱干燥法或熱解失重法。試樣在105±2℃烘箱內,常壓下烘干,直至恒重,丟失的重量為水分。即通過計算樣品干燥前后的重量差,計算出含水率或105℃下揮發物含量,分常壓干燥法和減壓干燥法兩種,其原理相同。
    計算公式:(干燥前重量-干燥后重量)÷干燥前重量×100=水分(%)
    計算公式:(W1-W2)/(W1-W0)×100 =水分(%)
    式中:W1=105℃烘干前試樣及稱樣皿的重量(g);
          W2=105℃烘干后試樣及稱樣皿的重量(g);
          W0=已恒重的稱樣皿的重量(g)。
2、電阻水分儀:是依據阻值的大小,來確定水分大小。此種產品外形為長方形,一般儀器上面是一根很長的探針,也有的是兩根探針。 誤差大,只有水分測量范圍,如3%-25%等。只能當做一個輔助工具使用。
3、電容水分儀:這種原理的水分儀外形一般都類似于茶杯一樣。樣品倒進去,很快就能出結果。
4、卡爾費休水分測定儀史出于1935年,當時只要是用于化工行業,測試與揮發物質的水分。 卡爾費休可分為: (1)、容量法:又分為目測法和電量法 (2)、庫倫法:水分大的產品用此法效果不是太好。
    
5、近紅外水分測定儀:該水分儀是一種在線式的水分測試儀器。主要用于生產線上,實時對產品進行水分的監測。
6、遠紅外水分測定儀:一般用于實驗室產品檢測,不過該類型產品測試時間長,升溫慢,對于部分要求嚴格及水分值高的產品不太適合,比如種子,酒糟等,時間太長對數值有很大影響。
7、紅外線水分測定儀;紅外線具有很強的穿透能力,由于被加熱干燥的物質在一定深度的內部和表層分子同時吸收遠紅外輻射能,產生自發熱效應,使溶劑或水分子蒸發,發熱均勻,從而避免了由于熱脹程度不同而產生的形變和質變,使物質外觀、物理機械性能、牢度和色澤等保持完好。   
9、微波式水分儀主要由微波振蕩器及微波衰減器組成,微波信號由波導管發射經過試樣衰減接收,經放大器和檢波器后指示。被測材料放在發射器和接收器中間。
深圳冠亞電子針對目前我國產品行業的需求,并依據“烘箱法”原理研制而成的一種新型水分測定儀測試設備解決了在生產和實驗中烘箱法試驗時間過長、流程過慢等問題;該儀器采用進口精密稱重系統稱量樣品,實現了在水分測試過程中的全智能化;測定精度高、時間短、無耗材、操作簡便,不受環境以及溫、濕度的影響。無需輔助設備,干燥、測定、含水率計算一次性操作完成,是行業不可或缺的一種常備快速水分測定儀器。

鹵素水分測定儀

文章標簽: 圖解,水分測定儀十,檢測方法,品牌,介紹  

文章作者:冠亞水分儀

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